帰り道に寄ったパン屋さん。

ランチの失敗で落ち込んだ気持ちを少しでも立て
直そうと帰り道に寄ったお店「カスクルート」。

今回買ったパンはベリーのデニッシュ、ピザ風
パン、コーヒー味の食パンにホイップクリームが
たっぷりはさんであるパンの３つ。
サクサクのデニッシュの中には甘酸っぱいベリーと
甘さ控えめのカスタードクリームが絶妙な組み合わせ。
フカフカのコーヒー味のパンとホイップクリームは
パン版カフェオレと言う感じで、どこか懐かしい味です。
思わずヤナギヤのパンを思い出してしまいました(^^♪
残った１個は後日のために冷凍庫でお休み中です。

＜カスクルート＞
　仙台市青葉区本町1丁目14-30-103
　☎０２２-２１４－４５２２

すごい混んでました…。

祭日だと言うのに、今日も夜勤のだんな様。
とりあえず前から行きたかったパン屋さんに連れて
行ってもらい、そのままお昼ごはんを食べに行くことに…。
で、行ってきたパン屋さんがここです↓

「石窯パン工房パンセ」。普段は通らない道なので、
なかなか場所が分かりにくかったのですが、そこは
頼りがいのあるだんな様。カーナビの無い状況でも
ちゃんと辿り着いてくれます(*^_^*)

そして、店内はこんな感じ。入って左奥にはパンを
焼いている職人さんたちが見えます。
私たちが入った11：30頃には、お店の中はまだ空いて
いたのですが、どのパンにしようかな～と悩んでいる間に
狭いお店の中はお客さんで一杯になっちゃいました(＠_＠;)
それで選んだパンはこれ↓

今まで、だんな様と何度もパン屋さんに行きましたが、
こんなに悩んでいただんな様を見たのは初めて。
お店にいる間に次から次に焼きたてのパンが運ばれて
くるし、他のお客さんが選んでいるとどれもがおいしそうに
見えたそうです(*^_^*)
まずは、出勤前のおやつにあずきクリームのコッペパンと
チョコバナナのパンをコーヒーと共にいただきました。
もちもちしたコッペパンもチョコバナナとカスタードの甘すぎ
ない組み合わせもおいしい(*^。^*)

そして、夕食にはチキンとごぼうサラダのサンドイッチを
ビールと共にいただきました。これがびっくり(＠_＠;)
パンがおいしいのは当たり前だけど、具材の組み合わせが
絶妙なのです。さっぱりしてるんだけど旨みがしっかりしてて、
パンの表側の中央のガーリックバターが塗ってある部分では、
また違ったおいしさが楽しめます(*^。^*)
かなり気に入っちゃいました。あの混雑も納得です。
ただ一つ贅沢を言わせてもらえるなら、味見用のパンが
欲しかったかな…。

あと…。
だんな様、実家からもらってきたビールの最後の一本。
仕事中なのに先にいただいちゃいました、ごめんね～(>_<)

石窯で焼いたパン。

先日行ったケーキ屋さんの近くに見つけた
パン屋さん「石窯パン工房　ばーすでぃ」。
お店の外は、買ったばかりのパンを食べている
お客さんでいっぱいです。
石窯で焼いた焼きたてのパンは、温かいうちに
食べるのが一番おいしいという証明のよう(*^_^*)
中に入ってみると、思ったほど広くない店内に
おいしそうなパンがいっぱい並んでいます。
その中から、ブルーベリーのベーグルとラスク、
コーンマヨのパン、海老フライのパンをチョイス。

このブルーベリーのベーグルをちょっと温めて
クリームチーズをぬってパクッ(*^。^*)
おいしい～です。普段、あんまりベーグルは
食べないんだけど、もちもちしてていい感じ。
ブルーベリーもたっぷりです。
もちろん、他のパンもおいしかったですよ。
近くに行ったら、また行ってみようっと…。

忘れられない味…その後。

先日、お休みのだんな様の協力を得てやっとたどり着いたお店。
以前、このブログの中で「忘れられない味」というタイトルで
紹介した「ヤナギヤベーカリー」です。
学生時代にいつも食べていたパンの味をもう一度味わいたいと
いう気持ちから記事にしたら、やっぱり同じ思いの同窓生の
ブロガーさんが見つけてきて教えてくれました。彼女がナビが
無ければ行けなかったかも…と言っていた通り、探すのは
結構大変でした。まるで土地勘の無い場所で、住所だけが
頼りというのはね～(ーー;)もうちょっとで諦めるとこでした。
こんな時、カーナビがあればな～とつくづく…。
で、やっと見つけた時は本当に感動もんでした。
早速、お店に入りお目当てのメロンパンとカレーパン（辛め）、
あとは適当においしそうなのを見繕ってＧＥＴ(*^^)v
家に帰るや否や、とりあえずメロンパンをほおばる私。
ん～、懐かしい!(^^)!学生時代は出来立てを食べていたので
もうちょっとサクサク感があったような気がしてたけど、
おいしさは変わってない、満足満足(^^ゞ
カレーパンも、私が食べていた頃は甘めのカレーだったけど
ちょい辛めにアレンジされていて、時代の流れを感じましたね～。
長い時間を経て、やっと会えた思い出の味はどちらも
おいしくって探した苦労も報われました。
renさん、ちゃんと行ってきましたよ～、ありがとうございました。

忘れられない味。

ある年齢を超えている某女子校出身者なら
誰でも知っているだろうパン屋さんのメロンパンとカレーパン。
少し前のメロンパンブームで色々なメロンパンを
食べてみて、これなら子供の頃に食べていたメロンパンの
ほうがおいしいと思って気になり始めました。
今でこそ、メロンパンは大人気ですけど、昔はせいぜい
お店屋さんで売っていたしな～っとした手がべたつく
感じのメロンパンがほとんどでした。
そこのメロンパンは表面サクサクで甘さも程良く、
おいしかったんですよね～。そして、カレーパンは
これも表面がカリッとして辛さもちょっと甘めの
カレーがちょうどいい味でした。
この二つが、子供の頃の定番の組み合わせ。
私は、もうかなり長い間食べていないので、
子供の頃の味の記憶ですけど、今でも
味は変わっていないと信じたいです(^^ゞ
このパン屋さんは、学校の裏手に工場があったので
私たちはいつも焼きたてを食べることができたのです。
だから、余計にサクサク感が印象に残っているのかも…。
懐かしいな～(*^_^*)
お店の名前は「ヤナギヤベーカリー」さん。
インターネットで調べても情報はかなり少なく、
青葉区高野原というところに移転したということだけ分かりました。
まるで土地勘の無い場所なので、お店をご存知の方、
分かりやすい行き方を教えていただけませんでしょうか？
また、同じ記憶を共有できる方がいらしたら、あなたの思い出も
教えてください。同級生が現れるかも…!(^^)!