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2010/08/24

焼きラーメン番外編 麻婆麺。

ウチに、たくさんのナスがあったので作ってみました。
「焼きラーメン番外編 麻婆麺 コクの黒」
Imgp8170
中辛となっていますが、甘辛味噌なので、お子様でもOK
な辛さだと思います。ウチでは、いつものようにたっぷりの
お酢とラー油をかけて、いただきました。おいしかったです(^^♪
初めてだったので、分量通りの具材で作ってみましたが、
ナスでも、他の材料でももっと入れて作った方が食べ応え
がありそうです。今度は、「辛さの赤」にも挑戦してみようかな。

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