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2010/06/21

父の日のランチ。

父の日のランチは、両親と「松島ホテル海風土」へ。
いつも冬ランチの時に伺っていたので、今回初の新緑ランチ。
まずは、食前酒↓
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前菜↓
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右から、海老ちまき寿司↓
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海胆と順菜のゼリー寄せ↓
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山菜と牡蠣の洋風マリネ↓
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三陸産鮮魚サラダ仕立て↓
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帆立とベーコンの豆乳コキール↓
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桜鯛と松島浅利の酒蒸し↓
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新生姜御飯・仙台味噌汁・香の物↓
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葛切り・季節のフルーツ↓
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いつも言ってますが、おいしかった~(*^。^*)
海胆も牡蠣も、本来苦手な私ですが、前菜に出てきた両方とも
かなりおいしくいただいちゃいました(笑)
「海風土」のお料理は素材を活かしながら、様々な料理方法で
提供していただけるので、意外な驚きがあったり、楽しいです。
家族4人とも、ここのお料理は大のお気に入り。
これからは、季節ごとに食べに来ようかと言う話になったくらい。
次は、どんなお料理がいただけるのかホント楽しみです(^^♪

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コメント

こんにちは!!ご無沙汰しております。
私も先日行ってきましたよ、海風土!
私は初めてだったんですが、ここ母のお気に入りで〜。
雰囲気もいいし、お料理もおいしいしすごく気に入りました。ちゃんと地元の食材を生かしつつ、和洋のいい所を合わせたお料理(器もですよね)・・・全部美味しかった〜。週末でもあまり混んでないそうですね。リゾートっぽい雰囲気もよかった。

松島にお客さんを連れてくる時にいいな〜と思いました。
どこかの高いホテルの混み混みの高いランチより、よっぽどいいですよね〜。

あと、外出た所に足湯ありましたよね?あれもよかった!

投稿: ワカ | 2010/06/23 19:54

ワカさ~ん、お久しぶりですぅ~(^^♪
いいですよね~、海風土のランチ。
私も、かなりのお気に入りです。
足湯は、まだ浸かったこと無いのですが人気ありますよね。
あと、今はシーズンオフなので気になりませんが、かき小屋が営業してる時はホテル前は、たくさんの人があふれ、牡蠣を焼いている匂いがかなり漂います。
そこだけ、次回行かれる時の為の注意事項として、お知らせ
しておきますね^^;

投稿: JINJIN | 2010/06/23 23:38

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