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2009/12/08

久々におくずかけ。

こう寒い日が続くと、温かい麺が食べたくなります。
なので、今日の夕飯は久しぶりに「おくずかけ」
作ってみました。
Imgp6714
写真がイマイチだけど…^^;
味はまぁまぁおいしくできた方かなと思います。
今回の材料は、大根に人参、鶏肉、油揚げ、
ねぎと豆麩、干ししいたけ(もちろん戻し汁も)。
今まで大根を入れたことが無かったのですが、
味がしみて、とてもおいしくなります。
冬の夜にオススメですよ~(*^。^*)

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