そば 吉里吉里。
先日、山形までおそばを食べに行ってきました。
今回のお店は、だんな様がネットで見つけた天童にある
「そば 吉里吉里」。
外観も店内も、かなりいい感じ(*^^)v

席には、黒七味が置いてあります。ポイント高いです(^^♪

お品書きには、魅力的な一品料理がちらほら。
その中から注文したのが、自家製にしんやわらか煮↓

野菜の天ぷら↓

よくおそば屋さんでいただくにしんを想像していたのですが、
それよりかなりやわらかいです。味付けもしょっぱすぎず、
甘すぎず、いい味。お酒に合いそうですね。
そして感動したのは、天ぷら。たくさんの種類のお野菜が
さっくりとおいしく揚がっています。そうとうおいしい(*^。^*)
ますますおそばへの期待は膨らみます。
注文したのは、ざいごとざるの相盛り↓

薬味と漬物↓ そば湯↓

ざいごは石臼で挽き割った粉で打った白っぽく甘みのある
十割そば、ざるは丸抜きを石臼挽きした挽きぐるみの十割
そばだそうです。正直に言うと、あくまで私の好みですが…。
おそばは期待しすぎだったようです^^;おいしくないんじゃなくて
それほどでもないかな…という感じ。そばつゆも山形にしては
めずらしく、甘みがほとんど無いだしの味が効いた大人の味。
でも、さまざまなこだわりの感じられるお店だけに、まだまだ
期待はできそうに思いました。今度は新そばの時期にでも
行ってみたいです(^^ゞ
<そば 吉里吉里>
住所 山形県天童市大字高擶北137-4
電話 023-655-5670
営業時間 11:00~売り切れ次第終了
定休日 木曜日










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