ぶりしゃぶ。

今日の我が家の夕食はぶりしゃぶ。
実は昨日、ぴったんこカンカンで檀れいさんと安住
アナが食べているのを見ておいしそうだったので、
良さそうなぶりがあったら作ろうと、帰りにデパ地下へ。
そうしたら、まるで待っていてくれたかのように
大きめのサクのぶりが(*^^)vそれも半額のシール
というおまけ付き。これは買わない手は無いでしょ～(笑)
で、さっそくお店で、ぶりしゃぶ用に切ってもらい↓

買い置きしてあった水菜、しめじ、青ネギ、人参と
一緒にしゃぶしゃぶ～↓

脂はのっているけど、しつこくなくてさっぱりとした
おいしさ。野菜とお魚だけだけど、食べ応え十分
でした(*^。^*)今日は青ネギの小口切りをたっぷり
入れたポン酢でいただきましたが、次はもうちょっと
タレにも凝ってみたいかな？
お肉のしゃぶしゃぶもいいけど、お魚もオススメですよ。