牛たん料理 雅。

先日、年に一度ほどのペースで仙台を訪れるだんな様の
弟のリクエストに答え、牛たんを食べに出かけました。
今までにも何度か食べに行っているので、毎回お店を
かぶらないように店選びをするのが案外大変^^;
仙台にいても、なかなか牛たん食べること無いし…ね。
まして、食ブログを書いてる身の私にとっては、満足して
もらうことが必須。
さて、そんな私が今回選んだのは「牛たん料理　雅」。
メジャーどころでは無いけど、知る人ぞ知るお店っぽい？
まずは、お通し。ものすごく柔らかいです↓

そして、煮込み↓

これが噂の(?)タタキ。ネギで見えない(笑)↓

たっぷりのネギの下にはコレ↓

レモンをしぼって、ちょっと辛味と酢のきいたタレで
いただきました。おいしかった(*^。^*)
牛たん焼きも柔らかいけど、しっかりした食べ応え。
うふっ、満足満足(^^♪
お昼には、1000円でランチも食べられるらしいです。
今度、行ってみようかな…。