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2007/06/11

山菜食べに行ってきました。

先週の土曜日は「山菜を食べに行こう」と両親に
誘われて、山形のかみのやま温泉までドライブ。
父が予約しておいてくれた旅館「三木屋」は、
純和風の総平屋造りの宿でかなり歴史を感じ
させる作りです。
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廊下からも、通されたお部屋からも庭が見えます。
Sagiya4 Sagiya
まずはお膳。
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焼き根曲がりだけとお鍋。
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旅館にありがちなことですが、天ぷらや焼き根
曲がりだけが出来立てじゃなかったのが残念^^;
熱々だったら、もっとおいしかっただろうな~。
お鍋は豚肉に春菊、白菜、お豆腐以外にわらび、
うど、たけのこ、しめじなどがいっぱい入っていて
おいしかったです。意外な発見は、うどを味噌
仕立てのお鍋で食べるとおいしいということ。
豚肉との相性もいいです。
いつかウチでもやってみたいな~と思いました。
あと、ウチではだんな様しか入りませんでしたが、
温泉ももちろん自由に入れます。
こうやって、お部屋でゆっくりしながらの食事も
たまにはいいもんですね。

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