« 山菜食べに行ってきました。 | トップページ | 今度は、そら豆を焼きました。 »

2007/06/11

夕飯にも山菜。

温泉からの帰り道に「道の駅」に寄って、さらに
根曲がりだけを購入。この量で500円(^^♪
Nemagari
その日の朝に採ってきたばかりなので、少しでも
早く火を通さないと、風味が落ちますと言うお話。
まずは、数本を焼き用にして、残りを茹でました。
夕飯に、熱々の焼きたてをみそで、残りは醤油
マヨでポリポリいただきました。
Nemagari2 Nemagari3
一袋全部食べるのも、どうかな~と思って茹で
た分の三分の一ほどを冷蔵庫に入れておいた
のですが、あまりのおいしさに結局一袋完食。
どれだけ食べるんだ…って感じですよね^^;
食べてる途中で、みそとマヨネーズを混ぜて
みたら、これもおいしかったです(*^。^*)

|

« 山菜食べに行ってきました。 | トップページ | 今度は、そら豆を焼きました。 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 山菜食べに行ってきました。 | トップページ | 今度は、そら豆を焼きました。 »