横浜からやってきました。

週末、父のお友達のご夫婦が横浜から仙台に
いらっしゃいました。その際に実家だけじゃなく
我が家にまで用意してくださったお土産がコレ。

上にあるのが馬車道十番館のビスカウト、下が
横浜中華街にある華正耬の焼売です。
中にはぎっしりと中身の詰まった焼売が10個。

まずは、夕飯で食べようと焼売をふかしてる間に
だんな様にからしを溶いておいてとお願いしたら、
お水を足しすぎて、さらさらの黄色い液体に…(笑)
ねりがらしなんて作ったことないだろうから、仕方
ないねとウチにあったからしで代用(~_~;)

ぎっしりと詰まったお肉の旨みに生姜がきいていて
おいしかった。噛んでいると、甘みも出てきます。
10個は多いかな～と思ったのですが、すっかり完食。

ビスカウトは、サクサクの生地にピーナッツ、レモン、
チョコの3つのクリームがサンドされています。ハイカラ
という言葉がぴったりな歴史を感じさせるお菓子です。
間違いなく、一日一枚ずつ私の胃に消えていくことでしょう(笑)