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2005/06/23

超簡単お手軽ブランチ。

tuna salada
今日も夜勤のだんな様のために、今回は私が作ったブランチ。
超簡単な作り方をご紹介いたします。
ゆでたパスタにバターをからませ、その上に大根おろし、
ツナ、味つきなめ茸、海苔をのせて、市販のそばつゆ
(ウチはミツカンの追いガツオつゆを2倍に薄めて)を
適量かけたら出来上がり。
そして、ついでにもう一品はワカメと新たまねぎのサラダ。
これは戻したワカメに薄く切ったたまねぎを混ぜるだけ、
そのうえに彩りとアクセントにコーンをのせて、これを
和風か中華ドレッシングでいただきます。
見た目より、多分カロリーは低いかな…と信じつつ
ぺロッといただいちゃいました。
ちょっと量が多かったけど、あとは夕飯までかなり
時間が空くから、まぁ良しとしましょ。


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